自制红豆砂馅手工美食烘焙教程

自制红豆砂馅

发现红豆有点长虫虫了,干脆一颗颗剥开检查一下顺便做成红豆砂馅吧

主要材料:

  红豆       适量  黄油       适量
  红糖       适量

所需工具:

  锅       一个  碗       一个
  炉子       一个  勺       一个

制作步骤:

第1步:

自制红豆砂馅 第2张

红豆剥开去皮(因为怕里面长虫外面看不出所以一颗颗剥开洗净),放高压锅蒸烂蒸熟

第2步:

自制红豆砂馅 第3张

把蒸烂蒸熟的红豆捣成泥

第3步:

自制红豆砂馅 第4张

备好油,有人用猪油,有人用清油,我选择的黄油

第4步:

自制红豆砂馅 第5张

找个不大的塘瓷锅把油化开

第5步:

自制红豆砂馅 第6张

加入适量红糖

第6步:

自制红豆砂馅 第7张

再加入之前捣好的豆砂泥一起边煮边搅拌,直至搅拌均匀干燥。

第7步:

自制红豆砂馅 第8张

完工!待用!

小贴士:

可以先煮烂豆子捣烂再筛皮