最主要的是它在烤箱里的神奇变化
主要材料：
| 黄油 18g（摸陶瓷碗不算入内） | 高筋粉 18g |
| 白砂糖 25g（+25g打发蛋白） | 鸡蛋 两个 |
| 牛奶 105g |
所需工具：
| 烤箱 上下火165℃，25分钟 |
制作步骤：
第1步：
全部的材料
第2步：
用量外的黄油摸在陶瓷碗内
第3步：
倒入细砂糖，旋转一圈，让细砂糖均匀铺在烤盘内（细砂糖也是量外的哈）
第4步：
像酱紫
第5步：
牛奶和白砂糖煮沸后，放一旁待用
第6步：
黄油融化
第7步：
加入低筋面粉
第8步：
倒入锅中，开小火，搅拌均匀
第9步：
加入蛋黄
第10步：
再倒入牛奶
第11步：
不好意思哈，蛋白打发和混合的过程忘记拍咯，蛋白打发至湿性发泡，然后用翻拌的手法混合，具体手法可以参考戚风蛋糕，具体蛋白打发程度可以参考轻乳酪蛋糕
第12步：
将面糊倒入陶瓷碗中，八分满就行哈
第13步：
放入烤箱，上下火160℃，烤25分钟左右，当然具体看自己家烤箱的脾气了
第14步：
你看看看，爬的好高啊
第15步：
😭没及时拍照，舒芙蕾出烤箱后就又爬下去了，再上面撒一层糖粉，不要太多哦，我就弄太多了。
第16步：
给你们看看它的内心
第17步：
希望你们喜欢啦
第18步：
😄喜欢的赞一个
小贴士：
喜欢烘焙和美食的不要错过咯。
