妈妈做的香菇滑鸡饭，简单方便，营养丰富～
主要材料：
| 鸡腿肉 8两 | 香菇 1两 |
| 芥蓝菜 3两 | 米饭 三人份 |
| 酱油 半匙 | 沙茶 半匙 |
| 生粉 半匙 | 食用油 半匙 |
| 盐 适量 |
所需工具：
| 电饭煲 | 炒锅 |
制作步骤：
第1步：
鸡腿肉加入酱油沙茶生粉食用油，搅拌均匀腌制一小时
第2步：
香菇泡发切片
第3步：
香菇炒熟，记得放盐（泡太多了，其实用不了那么多）
第4步：
电饭煲煮饭，煮半小时左右饭半熟时打开
第5步：
将鸡腿肉和香菇平铺在上面，盖上继续煮至饭熟
第6步：
饭快熟时开始炒芥蓝菜，记得放盐
第7步：
出锅～盖上芥蓝菜
第8步：
搅拌均匀，开吃～
