营养又美味的蒸茄子
主要材料：
| 茄子 一个 | 葱姜蒜 适量 |
| 生抽 适量 | 醋 少许 |
所需工具：
| 炒锅 | 蒸锅 |
制作步骤：
第1步：
将长茄子切成两段，用蒸锅蒸好，用筷子撕碎
第2步：
放少许盐
第3步：
葱姜蒜切末备用
第4步：
锅热好加油，葱姜蒜末爆炒下，再加生抽，一点点陈醋
第5步：
浇汁拌匀即可食用
营养又美味的蒸茄子
主要材料：
| 茄子 一个 | 葱姜蒜 适量 |
| 生抽 适量 | 醋 少许 |
所需工具：
| 炒锅 | 蒸锅 |
制作步骤：
第1步：
将长茄子切成两段，用蒸锅蒸好，用筷子撕碎
第2步：
放少许盐
第3步：
葱姜蒜切末备用
第4步：
锅热好加油，葱姜蒜末爆炒下，再加生抽，一点点陈醋
第5步：
浇汁拌匀即可食用
