天气太热来个开胃菜，酸辣凉爽的拌茄子🍆！
主要材料：
| 茄子🍆 两根 | 葱蒜小米辣 适量 |
| 生抽 两勺 | 醋 一勺 |
| 糖盐味精 适量 |
所需工具：
| 刀锅 各一 |
制作步骤：
第1步：
茄子两根洗好放入蒸锅蒸好放凉备用
第2步：
葱蒜小米辣切碎备用
第3步：
准备酱汁一勺醋 两勺生抽 白糖盐味精适量
第4步：
放凉的茄子撕成细丝淋上酱汁
第5步：
热锅里放油把前面准备好的葱蒜小米辣末倒入炒出香味关火（这里忘记拍照了）
第6步：
趁热倒入茄子表面撒上葱花即可！
小贴士：
简单好吃爽口下饭！蒸茄子时别蒸太久了哦！
天气太热来个开胃菜，酸辣凉爽的拌茄子🍆！
主要材料：
| 茄子🍆 两根 | 葱蒜小米辣 适量 |
| 生抽 两勺 | 醋 一勺 |
| 糖盐味精 适量 |
所需工具：
| 刀锅 各一 |
制作步骤：
第1步：
茄子两根洗好放入蒸锅蒸好放凉备用
第2步：
葱蒜小米辣切碎备用
第3步：
准备酱汁一勺醋 两勺生抽 白糖盐味精适量
第4步：
放凉的茄子撕成细丝淋上酱汁
第5步：
热锅里放油把前面准备好的葱蒜小米辣末倒入炒出香味关火（这里忘记拍照了）
第6步：
趁热倒入茄子表面撒上葱花即可！
小贴士：
简单好吃爽口下饭！蒸茄子时别蒸太久了哦！
