蛋挞原创手工美食烘焙教程

蛋挞原创

直接采购的半成品蛋挞

主要材料:

  淡奶       170g  纯奶       170g
  鸡蛋       3颗  糖       30g
  市吉粉       7g

所需工具:

  电子秤       1个  搅拌器       1个
  不锈钢盆子       1个

制作步骤:

第1步:

蛋挞原创 第2张

原料准备

第2步:

蛋挞原创 第3张

全蛋,纯牛奶,淡奶,糖全部加入,搅拌,至糖化

第3步:

蛋挞原创 第4张

加入吉士粉搅拌

第4步:

蛋挞原创 第5张

倒入半成品蛋挞里

第5步:

蛋挞原创 第6张

第一锅200度,20分,有点焦

第6步:

蛋挞原创 第7张

第二锅,180度20分,好一点