紫薯红豆糕手工美食烘焙教程

紫薯红豆糕

甜食,外卖的红豆不好太甜,建议自己做红豆陷

主要材料:

  紫薯       适量  酸奶       适量
  红豆陷       适量

所需工具:

  月饼模具       一套

制作步骤:

第1步:

紫薯红豆糕 第2张

紫薯洗净蒸熟,切片,稻成泥

第2步:

紫薯红豆糕 第3张

分成数个小团,红豆陷也是,比例3:2,模具上涂层油,把红豆陷塞入紫薯,揉成团,放入模具,挤压成型,脱模,淋上酸奶,或者炼乳,再或者蜂蜜,我做的时候图方便买的红豆陷真心的难吃,齁甜,还放的真心的,应该放酸奶!