鲜香可口
主要材料:
水瓜 一条 | 干虾米 适量 |
姜 适量 | 蒜 适量 |
盐 适量 | 油 适量 |
胡椒粉 适量 | 猪肉 一两 |
生粉 适量 |
所需工具:
汤锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
水瓜属凉性
第2步:
去皮切块
第3步:
干虾米洗干净
第4步:
清水少许,放入姜蒜
第5步:
加入虾米,煮开后加水瓜
第6步:
加入水瓜,淋点油
第7步:
猪肉切好小片,用油盐生粉腌几分钟
第8步:
肉片拖放在水瓜上,尽量不进汤里,这样更嫩
第9步:
盖上盖子煮到水瓜软就可以了,加盐,胡椒粉调味,忘记拍照
小贴士:
不加鸡精的食普一样美味。