制作酸菜
主要材料:
白菜 适量 | 胡萝卜 适量 |
所需工具:
锅 一口 | 腌菜缸 一个 |
制作步骤:
第1步:
第一步 洗干净白菜晾干水分,备用!
第2步:
第二步 洗干净胡萝卜晾干水分,等待备用!
第3步:
第三步 白菜胡萝卜装坛子!
第4步:
第三步 白菜胡萝卜装坛子!
第5步:
第四步 熬调料水里面有八角,草果,肉蔻,干姜,花椒,盐!
第6步:
第五步 熬制好的水晾晾,倒进装好菜的坛子!密封!
第7步:
第六步 等待25天后开封!尝菜!
制作酸菜
主要材料:
白菜 适量 | 胡萝卜 适量 |
所需工具:
锅 一口 | 腌菜缸 一个 |
制作步骤:
第1步:
第一步 洗干净白菜晾干水分,备用!
第2步:
第二步 洗干净胡萝卜晾干水分,等待备用!
第3步:
第三步 白菜胡萝卜装坛子!
第4步:
第三步 白菜胡萝卜装坛子!
第5步:
第四步 熬调料水里面有八角,草果,肉蔻,干姜,花椒,盐!
第6步:
第五步 熬制好的水晾晾,倒进装好菜的坛子!密封!
第7步:
第六步 等待25天后开封!尝菜!