美食DIY：俄式苹果蛋糕手工美食烘焙教程

苹果烤过已后香甜软滑，无需打发蛋白。适合新手操作。零失败基础款。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

鸡蛋打散，黄油软化加砂糖打到发白的状态

第2步：

蛋液分次加入黄油中，每次都要搅拌吸收后再加

第3步：

筛入低粉和泡打粉翻拌均匀，太干加入适量牛奶，可加些香草精

第4步：

模具垫油纸放入面糊，苹果去皮切小片插入面糊中

第5步：

烤箱175度，上下火烤30分左右

小贴士：

苹果可换成梨，桃等喜欢的水果