简单易上手!
主要材料:
土豆 1个 | 胡萝卜 1根 |
洋葱 半个 | 琵琶腿(鸡肉) 3个 |
咖喱 1整块 | 食用油,水 适量 |
盐 少量 |
所需工具:
勺子 1个 |
制作步骤:
第1步:
备料。鸡腿去骨切成小块。土豆胡萝卜洋葱切块。
第2步:
炒。食用油适量,中火煸炒至土豆胡萝卜颜色稍微变深。
第3步:
煮。加水完全没过土豆胡萝卜,煮至土豆胡萝卜半熟,加少许盐。
第4步:
熬。加入咖喱,静止至咖喱化开,搅拌均匀。
第5步:
开。加入洋葱,鸡肉,搅拌至鸡肉变色,冒小泡,咖喱粘稠关火。
第6步:
装盘。将米饭盛入盘中浇上咖喱就完成啦!
小贴士:
米饭不需要太热,温饭即可。
这些食材是3人份的量,可根据个人喜好增减肉和菜的量。
可根据个人口味加点儿盐。
希望大家喜欢。