香味弥漫。。。
主要材料:
鸡腿 一只 | 葱 |
姜 | 料酒 |
糖 | 花椒粉 |
玉米油 | 盐 |
酱油 |
所需工具:
烤箱 | 锡纸 |
制作步骤:
第1步:
鸡腿一只
第2步:
鸡腿用葱段,酱油,料酒,姜片,少许盐,少许糖,少许花椒粉腌制二十分钟。为方便入味,可用牙签扎些孔或表面划几刀。
第3步:
加入少许油,把腌料汁不断淋洒在鸡腿上。
第4步:
用锡纸包裹腌好的鸡腿。
第5步:
包裹好。
第6步:
入预热好的烤箱,200度烤十分钟。
第7步:
打开,倒出烤出的水分。
第8步:
倒出水。
第9步:
继续包裹,烤十分钟。
第10步:
可以在表皮刷一层蜂蜜,味道更好哦!
第11步:
水分都烤掉后,打开,锡纸抹少许油,两面再各烤五分钟,把鸡腿烤熟就好了。
第12步:
可以吃了,很香。