炸香蕉的味道非常好，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。
主要材料：
| 香蕉 | 鸡蛋 |
| 面包糠 |
所需工具：
| 吸油纸 |
制作步骤：
第1步：
准备好材料
第2步：
将香蕉切块放入蛋液中
第3步：
再将裹了蛋液的香蕉放入面包糠充分包裹
第4步：
油烧热入锅
第5步：
中小火炸 到金黄色
第6步：
放入吸油纸上 也可不用 吃的时候可以放番茄酱
小贴士：
1. 此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白质、脂肪、灰分，还含有多种维生素和果胶，以及钙、磷、铁和多种酶；
2. 食用后对降低血压有辅助作用；
3. 是降血脂利肠胃的美食。
