简单易上手的『天使蛋糕』,手绘食谱,希望你喜欢(o^^o)♪
主要材料:
低筋面粉 100g | 糖粉 30g |
鸡蛋蛋白 6个 | 白兰地 10g |
mm豆 一些 |
所需工具:
蛋糕纸模 一些 | 电动打蛋机 |
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
彩虹天使蛋糕(o^^o)♪
为什么叫“天使”?
只用蛋白,蛋糕天使白(o^^o)♪
为什么叫“彩虹”?
彩虹mm豆(o^^o)♪
第2步:
所用到的材料
第3步:
把糖粉和白兰地加入到蛋白液里
第4步:
电动打蛋机打发蛋白混合液至硬性发泡
第5步:
低筋粉加入打发的蛋白中,拌匀
第6步:
分装入蛋糕纸模,表面撒mm豆
第7步:
烤箱150℃上下管加热方式预热
入蛋糕烤20-25min
第8步:
出炉,彩虹天使(o^^o)♪
第9步:
来个拍照版,味道挺赞的(o^^o)♪