「小韩」自制猕猴桃班戟手工美食烘焙教程

「小韩」自制猕猴桃班戟

长相自然不能跟师傅级的比

主要材料:

  打蛋器

所需工具:

  奶油       适量  低粉       45g
  黄油       1g  鸡蛋       2个
  猕猴桃       2个  糖粉       15g

制作步骤:

第1步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第2张

打鸡蛋(我们家买的鸡蛋太迷你版了,所以我用了两个)

第2步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第3张

过筛的低粉跟糖粉,过筛过后面粉会比较细

第3步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第4张

秤牛奶

第4步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第5张

黄油先生上场……要融化才能加入

第5步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第6张

把以上的都加入鸡蛋里,搅拌均匀,(然后过筛 就成面粉糊了。过筛步骤忘拍……)

第6步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第7张

锅刷上一层薄薄的油,千万不要多。倒一些面粉糊,立刻晃动锅,让面粉糊变成薄薄的一层饼。熟了就可以拿起来了,记得是小火

第7步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第8张

奶油小姐来了。

第8步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第9张

打发奶油,打发到它有纹路

第9步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第10张

薄饼终于上场了,煎得有点过火了。在中间放上一些奶油,猕猴桃切块放上,在放奶油

第10步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第11张

第11步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第12张

第12步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第13张

包起来就可以啦

第13步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第14张

长得不咋地…………把它们放冰箱保鲜,然后然后拿出来,然后然后没然后了。

第14步:

「小韩」自制猕猴桃班戟 第15张

看别人的,心都碎了……

小贴士:

弄完已经觉得累了,它还在冰箱里保鲜…………吃不下(我是不会告诉你 我边打奶油边偷吃…………)
不懂的还是可以问的。