对于减肥路上的小仙女来说
甜点是甜蜜的负担
别担心
用豆腐做甜点
绵柔细腻、唇齿留香
减肥时作为奖励自己的的小甜点
既饱了口福又不用担心会胖哦
主要材料：
| 吉利丁片.....8g 内酯豆腐.....200g | 牛奶.....40ml 香蕉.....1根 |
| 杏仁片.....适量 酸奶.....适量 |
所需工具：
| 料理机 | 锅 |
制作步骤：
第1步：
成品
第2步：
吉利丁片8g用冷水泡软备用，内酯豆腐200g切块，放入沸水中，大火煮2分钟，捞出沥干，放入料理机中，加入香蕉1根，搅打细腻，装碗备用
第3步：
奶锅倒入牛奶40ml，开小火加热至60℃左右，放入泡软的吉利丁片，搅拌加热至完全溶解，关火
第4步：
将吉利丁牛奶液倒入香蕉豆腐泥中，混合均匀
第5步：
圆形模具中倒入一半的慕斯液，铺入香蕉片，再倒满慕斯液，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固
第6步：
取出脱模，淋上酸奶
第7步：
摆上香蕉片、杏仁片，即可享用
小贴士：
乾杯 []~（￣▽￣）~
