【二次元】炒面面包手工美食烘焙教程

【二次元】炒面面包

二次元食物里我最憧憬的一种食物。话说去年我专门坐了两个小时公交去朝阳区的配口堂买炒面面包,居然卖完了,卖完了(还就只有炒面面包卖完了)我好伤心的,果然还是只有:自己动手,丰衣足食。

主要材料:

  热狗面包胚       2个  日式拉面       1份(180g)
  洋葱       适量(约35g)  胡萝卜       小半根(约30g)
  酱油       10~20g  米酒       20g
  五花肉       适量  橄榄油       适量
  美奶滋       少量

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

【二次元】炒面面包 第2张

买好热狗面包胚

第2步:

【二次元】炒面面包 第3张

实际上我跑了六家面包店都没有买到,只好用这种面包代替了

第3步:

【二次元】炒面面包 第4张

奶油挖掉就可以用了(还是差不多的)

第4步:

【二次元】炒面面包 第5张

超市有卖日式拉面,买不到的孩子们可以用方便面代替

第5步:

【二次元】炒面面包 第6张

胡萝卜大概这么多

第6步:

【二次元】炒面面包 第7张

胡萝卜,洋葱切丝
酱油10g
米酒(醪糟)20g
然后酱油兑水大概30g

第7步:

【二次元】炒面面包 第8张

水烧开,拉面焯一下,一两分钟左右

第8步:

【二次元】炒面面包 第9张

面散开就可以捞出来了(这种拉面本身就是熟的,所以就不用煮了)

第9步:

【二次元】炒面面包 第10张

捞出,备用

第10步:

【二次元】炒面面包 第11张

五花肉一定要很薄的,几片就好

第11步:

【二次元】炒面面包 第12张

由于炒面的过程来不及照相,大家就看看文字了。锅烧热,倒入橄榄油,依次加入洋葱丝,胡萝卜丝,五花肉翻炒,然后加入焯过的面条,酱油,米酒,翻炒均匀。

第12步:

【二次元】炒面面包 第13张

将生菜叶(我去掉了柄部)铺在面包里

第13步:

【二次元】炒面面包 第14张

再放上炒面(面包能装炒面比我想的少啊,所以一份日式拉面能做两个炒面面包呢)

第14步:

【二次元】炒面面包 第15张

我还买了肉松面包,从中间切开

第15步:

【二次元】炒面面包 第16张

铺上洗干净的生菜叶(换成卷心菜也是可以的 不过个人认为生菜口感好)

第16步:

【二次元】炒面面包 第17张

放上炒面!

第17步:

【二次元】炒面面包 第18张

淋上自制美乃滋一勺(见我的另一个教程)

第18步:

【二次元】炒面面包 第19张

完美

小贴士:

喜欢二次元的孩子一定要试试看啊