核桃饭主要材料: 核桃、米、糯米、醋、酱油、蚝油、香菇、海苔芥末调料所需工具: 锅制作步骤:第1步:干核桃第2步:剥好的核桃,用清水浸泡一下。第3步:核桃舂碎第4步:米、糯米、核桃、酱油、蚝油、几滴醋、油、盐加水拌匀放锅煮即可。(本人喜欢吃起来糯糯QQ的口感,所以大米和糯米对半)第5步:电压锅蒸的核桃饭,软一些。第6步:可以按自己的喜好DIY核桃饭的吃法。我喜欢洒点海苔芥末调料,味道棒棒哒!