DIY山楂果脯~手工美食烘焙教程

DIY山楂果脯~

亲,准备好食材了吗?我们一起动手做小零食吧~味道超级“赞”哟,酸酸甜甜的山楂果脯,亲,不要错过啦~赶快我们一起行动吧!

主要材料:

  水,       适量  盐,       一小勺(大约小指甲盖那么多)
  白糖       500克  山楂       一斤

所需工具:

  搅拌山楂的锅铲       一把  锅       一个

制作步骤:

第1步:

DIY山楂果脯~ 第2张

新鲜的山楂,用水侵泡,洗干净!

第2步:

DIY山楂果脯~ 第3张

美味可口的山楂果脯~亲,不要放过它哦!
赶快动手做一份吧!

第3步:

DIY山楂果脯~ 第4张

用剪刀,剪掉山楂的尾巴。

第4步:

DIY山楂果脯~ 第5张

用刀子在山楂的中间划出一道印痕,预备捏开山楂哦!(有点暴力)

第5步:

DIY山楂果脯~ 第6张

顺着刚刚划开的印记,捏开山楂果肉,挤出果核,弄好的山楂就是楼主盆子里的模样!

第6步:

DIY山楂果脯~ 第7张

锅中加入盐巴,倒入山楂果肉,(楼主还做了苹果的哟)锅内填好水,开火煮~

第7步:

DIY山楂果脯~ 第8张

煮成这个模样,山楂的果肉有些许开裂,关火,捞出备用!不

第8步:

DIY山楂果脯~ 第9张

在锅里加好白糖,大约一半的量,填一小碗的水,熬制糖水!待糖水浓稠或者融化倒入果肉

第9步:

DIY山楂果脯~ 第10张

糖水包裹的山楂好艳丽的,在果肉上撒上白糖,微波炉加热,看微波炉的火力加热

第10步:

DIY山楂果脯~ 第11张

(不楼主的果脯加热了大约八次,主要是煮的糖水稀了,水分太大!)-_-#

第11步:

DIY山楂果脯~ 第12张

它们看起来好稀哦,一颗一颗摆在平盘里,阳台晾晒,或者阴干!楼主晾一个晚上!

第12步:

DIY山楂果脯~ 第13张

做好了,装在罐子里,好收藏!

第13步:

DIY山楂果脯~ 第14张

吃起来好美味可口的~