这几天在街上看到有茴香，忽然想起小时候外公外婆常做给我吃，那个时候也没现在这么多零食水果啥的，总觉得是天下最好吃的东西了。
主要材料：
| 鸡蛋 | 面粉 |
| 茴香 | 土豆 |
| 调料 | 水 |
所需工具：
| 厨具 |
制作步骤：
第1步：
鸡蛋两个加点盐打散
第2步：
加入面粉和水搅拌均匀直到没有白色小颗粒
第3步：
可以加入一点干茴香也可不加
第4步：
加入切碎的茴香粒和土豆丝和盐味精
第5步：
搅拌均匀后就可以下锅炸了，油温不可太热免得糊掉。
第6步：
至两面金黄就可出锅了
第7步：
喜欢口感酥脆的可以多炸一会
第8步：
外焦里嫩还有浓浓的茴香味
小贴士：
简单易做喜欢就赶快试试吧😊
