简单的卡士达酱,让你的面包增色不少哦主要材料: 鸡蛋黄 2个 糖粉 30克 低筋粉 10克 玉米淀粉 5克 牛奶 150克所需工具: 打蛋器 1 盆 1制作步骤:第1步:鸡蛋黄加糖粉用打蛋器打发至蓬松,白色,加低筋粉搅拌均匀第2步:牛奶倒入鲜奶锅烧开第3步:将牛奶慢慢加入鸡蛋酱里搅匀,过滤网,放奶锅煮,注意搅拌,以免糊底,直至浓稠,关火,连锅放冰水里继续搅拌,至凉,放冰箱冷藏第4步:冰箱冷藏一小时取出使用第5步:挤在面包上装饰!