茉莉瓜皮酱~~~解暑神器哦~😘手工美食烘焙教程

其实也算是废物利用吧~夏天的西瓜皮吃完了只能丢掉嘛~不如把它熬成自己喜欢的酱~简单又方便而且不浪费哦~

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

西瓜去皮切丁~因为开始做了以后才想起来要发教程所以削皮的步骤没有图片~但是很简单只要把瓜皮中间淡绿色的留下就可以啦~😁

第2步：

放进搅拌器里尽量搅碎，但是不要打成果汁一样的，保留一点小颗粒~我选的是手摇式的~有的话可以用电搅拌器~

第3步：

打完之后的样子~西瓜皮打出来的汁不要倒掉~

第4步：

我选的是茉莉花还可以根据个人喜好添加别的干花~桂花菊花都可以~

第5步：

冰糖不要太多~

第6步：

放到锅里加入冰糖开中火煮，煮沸以后等西瓜慢慢变得黄一点的时候把茉莉花放进去~再煮2-3分钟即可~

第7步：

煮好之后放凉装罐就可以啦~

小贴士：

小心不要烫到手哦~😁