。
主要材料：
| 不一定 |
所需工具：
| 手 |
制作步骤：
第1步：
芒果糯米糍做法：1、芒果切开，起芒果肉待用，2、将牛奶倒入碗中，少量多次的放：入糯米粉，牛奶与糯米粉比例大致2:1，也：可将牛奶替换成芒果汁，搅拌均匀成糊状，3将面糊放入微波炉叮四分钟，盖上盖：子，否则会叮干，4、叮好后揭开盖子放：凉，准备椰蓉，5带上一次性手套，在手套中间涂抹少许白油防止粘手，取一小团面糊压扁，中间放入芒果粒，捏合搓圆后放入：椰蓉中滚滚：
第2步：
水信玄饼做法：1｀锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾，2、加入白凉粉，3、搅拌到白凉粉融！化，小火继续加热两三分钟，4｀把锅中的水倒进冰格里装满，5、室温下等待水信：玄饼凝固即可，6、冷却的过程可以准备蘸料
第3步：
菠萝包做法：1、高低面粉砂糖，盐，鸡蛋，黄油，水加在一起和成面团，盖上保鲜：膜发酵2倍以上2酥皮揉成团，静15分钟3把菠萝包在面粉里4再把酥皮包在外。层，用刀子介成菠萝纹5表面涂上全蛋液：静止发酵40分钟后180C预热后烤15分钟6成品出炉
第4步：
奶油泡芙做法：1、将水糖、盐和黄油起放进锅里加热，黄油融化，液体微沸即可：关火2把低粉快速筛进锅里，与水油混合物拌匀，面粉基本被烫熟乳化3鸡蛋3个，搅匀4分四五次慢慢加入鸡蛋液，每次都与面团混合均匀后再加一次蛋液，最：后鸡蛋液与面团彻底融合，耐心拌5最后：的状态是面团很细腻融融的，铲子拉起来，铲子上面团可以往下坠成一个三角形的样子6德尔电烤箱预热到180度，放入烤盘，中层，烤30分钟，泡芙就好了7淡奶油中加！入白砂糖打发，挤入中空的泡芙中，可以从下面也可以从侧面，
第5步：
猫爪饼干做法：1｀将75g的黄油软化，加入60g的糖粉，用手动打蛋器打匀，不需要：打发，将30g的鸡蛋打匀后分两次倒入，每次都用手动打蛋器搅匀2加去150g的低筋面粉用手揉匀，揉成面团，放一边3再：做一个可可的面团，做法一样，只是将150g，的面粉，改成135g的的低筋面粉和15g的可可粉，揉成面团4用擀面杖擀成一片，用圆模具印5再用裱花嘴印爪子6尾部印大爪子，前面印小爪子，7一片大！的放下面，配一个大圆，三个小圆，可爱的猫爪就成型啦8两种，好可爱啊，中层，120度20分钟
第6步：
冻酸奶芝士蛋糕做法：1、鱼胶片用水泡软，奶油奶酪室温软化2、奶油奶酪加入细砂糖，隔温水打至细滑无颗粒，加入蛋：黄、朗姆酒、柠檬汁拌匀；3、加入酸奶，搅拌成酸奶芝士糊；4｀将牛奶稍加热，倒入软化的鱼胶片搅拌融化5、淡奶油稍打发至有流动性，加入4放入鱼胶片的牛奶拌：匀；6将5分三次倒入酸奶芝士糊，每次！都搅拌均匀再加下一次，即成酸奶芝士馅；7在模具底部铺一片蛋糕片，倒入一半酸：奶芝士馅，中间再铺一片蛋糕片，倒入剩余酸奶芝士馅，放入冰箱冷藏室至芝士糊凝结即可；8、脱模时可以用热毛巾在模具周边捂一下或者用风筒四周吹一下，即可脱出光滑的模。
小贴士：
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