这种小吃大人小盆友都可以坐做上两三顿的,冻冰箱里,我家做了给饺子哥哥预急用的(≧∇≦)
主要材料:
馄饨皮 1 | 牛肉 1 |
彩椒蔬菜 1 | 洋葱 1 |
油 1 | 香油 1 |
盐 1 | 鸡蛋 1 |
自制坚果酱 1 |
所需工具:
筷子 1 | 汤锅 1 |
制作步骤:
第1步:
肉陷,加洋葱
第2步:
加蔬菜
第3步:
加葱油
第4步:
盐
第5步:
坚果酱
第6步:
开始包
第7步:
先拿起一叠皮的一角甩一甩,抖掉多余的面粉
第8步:
填陷
第9步:
一叠
第10步:
二叠
第11步:
三折
第12步:
四折,ok!
第13步:
第14步:
水烧开再下馄饨,下两三个搅拌一下,用铲子从锅内边缘插到水底向水中心推
小贴士:
【大人版】调陷时可以加十三香,汤里可以加一点点酱油,或者鸡汤煮,加点紫菜