焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食手工美食烘焙教程

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程

这个soeasy~而且布丁玻璃杯网上有卖1.5一个还带木塞~~材料:鸡蛋 2个牛奶 250ml白糖 90克香草精 3滴

主要材料:

  鸡蛋 2个牛奶 250ml白糖 90克香草精 3滴

所需工具:

  烤箱  搅拌器
  布丁玻璃杯

制作步骤:

第1步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第2张

成品图镇楼~~

第2步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第3张

1. 牛奶加热加入25克白糖将其溶化

第3步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第4张

2. 将剩下的白糖加20毫升的水熬制成焦糖

第4步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第5张

3. 将熬制好的焦糖倒入容器中。

第5步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第6张

4. 将鸡蛋打匀,加入放凉的牛奶里在加上4滴香草精再过滤两次倒入器皿。

第6步:

焦糖布丁(美味而且简单~~) 美食教程 第7张

5. 放入烤箱隔水烤(170度烤半个钟头),美味焦糖布丁就OK了,放入冰箱更加美味!

小贴士:

小心烧焦糖……会好苦………