主要材料:
基围虾 一斤 | 大蒜 一个 |
生姜 少许 | 香葱 少许 |
白粉丝 一把 | 料酒 |
酱油 |
所需工具:
碟子 | 蒸锅 |
制作步骤:
第1步:
蒜瓣洗净剁成蒜末,加少量生姜末和葱花,并加盐、鸡精调味
第2步:
虾洗净剪掉须、把背对半剪开,用料酒葱姜腌10分钟去腥
第3步:
把拌好的蒜蓉塞到每只虾背里
第4步:
就像这样哈
第5步:
白粉丝用水泡软后用盐、鸡精、少许色拉油拌匀
第6步:
铺上塞好蒜蓉的基围虾
第7步:
第8步:
淋上少许酱油,放入蒸锅,镉水蒸10分钟
第9步:
美味出炉啦
第10步:
下面的粉丝味道也是极好的哦