我就爱吃鱼,刺越多的越爱吃,真是一个贱贱的老师😂😂😂
主要材料:
白鲫 | 香菜 |
大蒜 | 干辣椒 |
淀粉 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
洗干净鱼以后,在鱼身上抹上淀粉,这样煎的时候皮可以保存的比较好。
第2步:
烧热油,原谅我这个湖南人,放油一般没什么底线。哈哈哈哈
第3步:
煎。。。看起来有点炸了。
第4步:
翻个面,其实还可以呢,鱼皮还在,有部分被收缩了而已
第5步:
放水淹没整条鱼的样子,然后放盐,和大蒜。
第6步:
我刀功真滴好一般。。。
第7步:
汤煮白,感觉很浓了。
第8步:
我爱吃辣椒,所以喜欢放点干辣椒,然后放点香菜,收汁喜欢留汤,这样可以喝鱼汤。
第9步:
艾玛,我感觉好饿,今晚又想吃鱼了。
第10步:
出锅时鱼头掉了。。。因为煮了很久。。。上面白色的是天麻,煮的时候顺便丢下去的。。。
第11步:
其实,我不仅仅是喜欢吃鱼而已。😌😌