家里土豆买多了,一大早又是做早餐又是做菜的,(-.-)主要材料: 土豆 鸡胸肉 生姜 干辣椒所需工具: 锅制作步骤:第1步:鸡胸肉切丁第2步:料酒,生抽,淀粉,胡椒粉第3步:放入鸡丁腌制第4步:土豆蒸锅蒸个7分熟的样子,拿出来切块,第5步:鸡丁下锅炒第6步:放入姜片,干辣椒第7步:下土豆,加入盐,醋,第8步:加水第9步:倒入砂锅小火煮个6.7分钟的样子,收汁,因为都是熟的不用煮太久第10步:好了,我家的干辣椒特别辣,放几颗就已经很辣了