家里做的和外面卖的有差,但也好吃着呢主要材料: 面粉,黄豆粉,黑米粉,玉米粉,火腿,黄豆酱,葱花,鸡蛋,薄脆所需工具: 电饼铛,煎饼刮子制作步骤:第1步:先做面糊:把各种面放一起加水搅匀,我弄得比较稀。然后,电饼铛开下盘火,摸薄薄的一层油。第2步:到面糊,用刮子刮成一个圆。摊上鸡蛋。撒葱花。第3步:等鸡蛋快熟后翻面。第4步:摸黄豆酱,撒一点咸菜发,放火腿。第5步:放上薄脆。第6步:卷起来,装袋,就好了第7步:看看成品。