超简单制作山楂糕手工美食烘焙教程

超简单制作山楂糕

突然很想吃山楂糕,就在网上查了一个教程,没想到做成功了,跟大家分享下经验

主要材料:

  山楂       用量在教程第一张图片

所需工具:

  不粘锅  料理

制作步骤:

第1步:

超简单制作山楂糕 第2张

图片上的有点多,我没做那么多,我的用量是图片上用量除以5

第2步:

超简单制作山楂糕 第3张

山楂洗净去蒂去籽

第3步:

超简单制作山楂糕 第4张

加入冰糖

第4步:

超简单制作山楂糕 第5张

我放的水正好快要没过山楂,开中火煮20分钟

第5步:

超简单制作山楂糕 第6张

20分钟后关火,用料理棒打成浆状,没有料理棒的可以用研磨机什么的,如果想要口感更细滑,可以过一下细筛子,把没打碎的皮过滤出来!打碎后放中火继续熬,注意要不断翻炒,以免糊锅,当用铲子铲起,不易滑落的时候就可以关火出锅了

第6步:

超简单制作山楂糕 第7张

放盆里凉一晚上

第7步:

超简单制作山楂糕 第8张

当当当当……第二天一早好吃的山楂糕出炉啦

第8步:

超简单制作山楂糕 第9张

第9步:

超简单制作山楂糕 第10张

我儿子馋坏了

第10步:

超简单制作山楂糕 第11张

小贴士:

注意小心不要糊锅