香香甜甜滴
主要材料:
黄油 | 低筋面粉 |
紫薯100g 100g | 淡奶 65ml |
全蛋液 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
酥皮
低筋面粉:125g
水:60ml
黄油:20g(和面)125g(包裹)
紫薯泥100g和淡奶油65ml混合
酥皮切成长方形,把紫薯馅摊于酥皮上
第2步:
第3步:
编好的
第4步:
刷蛋液
第5步:
烤箱150度,20分钟
小贴士:
配方和具体做法可以去君之新浪博客上找,在“派,塔类”里“紫薯酥皮派”
香香甜甜滴
主要材料:
黄油 | 低筋面粉 |
紫薯100g 100g | 淡奶 65ml |
全蛋液 |
所需工具:
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
酥皮
低筋面粉:125g
水:60ml
黄油:20g(和面)125g(包裹)
紫薯泥100g和淡奶油65ml混合
酥皮切成长方形,把紫薯馅摊于酥皮上
第2步:
第3步:
编好的
第4步:
刷蛋液
第5步:
烤箱150度,20分钟
小贴士:
配方和具体做法可以去君之新浪博客上找,在“派,塔类”里“紫薯酥皮派”