现在是吃南瓜叶最后时节、它清热解毒、调理肠胃、还有排毒攻效。做法也简单易学、味道清爽……
主要材料：
| 南瓜叶 300克 | 蒜头 适量 |
| 盐 | 蚝油 |
| 香油 | 糖 |
所需工具：
| 炒锅 |
制作步骤：
第1步：
南瓜叶
第2步：
把茎的外皮撕掉
第3步：
尽可切碎点
第4步：
第5步：
叶子要多搓几下、去掉毛剌、用水反复多洗、用手挤干水份、尽量干点
第6步：
蒜头
第7步：
第8步：
热锅凉油、炒蒜香
第9步：
第10步：
最后加点开水、盐、蚝油、出锅前再加点香油
第11步：
第12步：
面包配青菜、简单营养
小贴士：
南瓜滕的皮尽量去掉。叶子要搓多几下、去掉毛刺。还尽可以的切碎、这样口感才细腻些
