微波炉自制手工美食烘焙教程意大利番茄肉酱披萨

如果家里没有烤箱，但想吃披萨怎么办？看这里，简单便利超美味！

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先把材料备齐。

第2步：

揉面，加入酵母，用温水和面。这样面好发，但是不能像包包子一样，面小发一点就行。面粉的量是能做两份的，根据个人取用。面底不用太厚。

第3步：

瘦肉解冻切丁，加入料酒，葱。目的是去腥味。

第4步：

再加入生粉。

第5步：

我买的是块状的起司，搓成丝。

第6步：

把西红柿，洋葱切丁。此时料准备好了。

第7步：

把小发的面团揉好，再放在盆子里醒醒。

第8步：

把面分成两份，杆成面皮，扎上眼，不能扎透。

第9步：

热锅，放油，像烙饼一样烙面皮，八九成熟。

第10步：

取出烙好的面底，涂上番茄酱，这个番茄酱不是袋装的，是在超市买的瓶装的。

第11步：

锅里放油，加入肉末，鸡精，盐，洋葱，西红柿，番茄酱翻炒。

第12步：

加洋葱

第13步：

加西红柿

第14步：

加番茄酱

第15步：

可以出锅了，汤汁要收干。

第16步：

在抹上番茄酱的面底上撒上一层起司。做出来的披萨可是双层起司的哦！

第17步：

加炒好的料铺平

第18步：

在表面再放起司，我爱吃起司，所以我觉得越多越好。

第19步：

放入微波炉里，光波档8分钟。

第20步：

看，是不是很有食欲

小贴士：

面底不能太硬，和面一定用温水。所以没有烤箱的小伙伴，用微波炉也能做披萨哦，超级无敌好吃！快去试试吧！