青团【转载】手工美食烘焙教程

青团【转载】

带有春天气息的美食小点

主要材料:

  糯米粉       450  菠菜汁       或艾草货青麦汁300g
  豆沙馅儿       红豆白豆绿豆看自己喜欢  澄面澄粉       90
  开水       适量  糖       适量

所需工具:

  蒸笼  一次性手套
  料理机       打得越细越好

制作步骤:

第1步:

青团【转载】 第2张

给个大概,水面糖什么的,我觉得都是适量看面团的状态的
豆沙大概550g

第2步:

青团【转载】 第3张

第3步:

青团【转载】 第4张

第4步:

青团【转载】 第5张

第5步:

青团【转载】 第6张

第6步:

青团【转载】 第7张

第7步:

青团【转载】 第8张

第8步:

青团【转载】 第9张

第9步:

青团【转载】 第10张

第10步:

青团【转载】 第11张

小贴士:

其实美食最多就是自己喜欢啦,除了甜口还可以做咸口,猪油可以不用的,蒸15分钟可以刷点油在青团表面