屌丝铜锣烧制作手工美食烘焙教程

屌丝铜锣烧制作

按照铜锣烧的做法给儿子烤的鸡蛋甜饼,儿子还是很给面子的,呵呵

主要材料:

  鸡蛋两个,面粉大碗多半碗,糖,色拉油  豆沙馅,发酵粉

所需工具:

  平底锅,打蛋器

制作步骤:

第1步:

屌丝铜锣烧制作 第2张

第2步:

屌丝铜锣烧制作 第3张

打蛋器打鸡蛋,放糖,搅打,放色拉油,搅打,不够甜可以再加一点蜂蜜,搅打,可以打发,做出来的更松软

第3步:

屌丝铜锣烧制作 第4张

蛋糊与面混合,放酵母粉。放温水,面稀一点,能够舀一勺自然下垂

第4步:

屌丝铜锣烧制作 第5张

第5步:

屌丝铜锣烧制作 第6张

好像还是有点干

第6步:

屌丝铜锣烧制作 第7张

勺子舀多半勺,勺子下面的面糊抖净,放入烧热的平底锅,最最小火烘熟,待整个小饼颜色都变深一点后翻面,继续烘一下就可以了

第7步:

屌丝铜锣烧制作 第8张

第8步:

屌丝铜锣烧制作 第9张

喜欢颜色深就多烘会

第9步:

屌丝铜锣烧制作 第10张

夹豆沙馅

第10步:

屌丝铜锣烧制作 第11张

屌丝铜锣烧,自己也做做尝尝吧

小贴士:

儿子不爱吃零食,换着样给儿子做做,没准就喜欢吃呢