主要材料:
螺旋面 400g | 番茄 3个 |
绞肉 360g | 麻油 3勺 |
糖 1勺(绞肉用)1勺(酱汁用 | 盐 一小撮(绞肉用)一小撮(酱汁用) |
黑胡椒粉 少许 | 番茄酱 6大勺 |
生抽 3勺 | 料酒 3勺 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
绞肉中到入料酒、生抽、盐、细沙糖、麻油后腌制片刻
第2步:
番茄切丁备用
第3步:
锅中热油,到入腌制好的绞肉翻炒至熟
第4步:
倒入番茄翻炒均匀
第5步:
倒入番茄酱、盐、糖和黑胡椒粉
第6步:
搅拌均匀后大火收汁
第7步:
最后将酱汁倒在煮好的螺旋面上
第8步:
就完成啦!
小贴士:
教程中的材料用量可以制作三份意面,如果要制作更多,可以自行加倍用量