意大利面制作手工美食烘焙教程。

意大利面制作教程。

我超爱吃意式肉酱面,但外面的都贵,自己动手做吧!!

主要材料:

  意大利面       一份  洋葱       半个
  蘑菇       一个  水       若干
  盐       半勺  辣椒酱       2勺
  番茄酱       2勺  酱油       1勺
  糖       半勺  橄榄油       半勺左右

所需工具:

  锅       一个  铲子       一个

制作步骤:

第1步:

意大利面制作教程。 第2张

第2步:

意大利面制作教程。 第3张

第3步:

意大利面制作教程。 第4张

可以切丁,口感会更好一些

第4步:

意大利面制作教程。 第5张

第5步:

意大利面制作教程。 第6张

下面开始挑酱了,最关键的就是酱,酱挑不好,整个就废了,如图:辣椒酱2勺+番茄酱一勺半+糖水1勺+酱油一勺
搅拌均匀!

第6步:

意大利面制作教程。 第7张

备用

第7步:

意大利面制作教程。 第8张

开始煮面,煮面之前在锅里放半勺盐,煮面是时间视个人而定,要是喜欢吃烂一点的可以多煮一会,煮的时候可以尝尝,感觉一下软硬程度!!!
慢慢来,小心烫嘴!!🙊

第8步:

意大利面制作教程。 第9张

水开了,下面

第9步:

意大利面制作教程。 第10张

等面熟了,捞起,放盘子里,放半勺左右橄榄油,搅拌开

第10步:

意大利面制作教程。 第11张

下面开始炒配料!小火,锅里放入少量油,先放入蒜蓉(翻炒5秒)➡洋葱➡蘑菇

第11步:

意大利面制作教程。 第12张

第12步:

意大利面制作教程。 第13张

炒到8分熟放入刚刚挑好的酱料,翻炒均匀

第13步:

意大利面制作教程。 第14张

放面,接着翻炒(嘿!蛋炒饭!!👏👏)配料熟了就可以出锅了

第14步:

意大利面制作教程。 第15张

还可以做之前炒些肉末,和酱一起加入!意式肉酱面!!!!

第15步:

意大利面制作教程。 第16张

当当当!!!好了,赶紧尝尝吧👏👏👏
PS:做饭要小心哦~~

小贴士:

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🍗🍗那去吃,不客气。