微波炉烤鸡爪手工美食烘焙教程

外面吃烧烤总觉得不干净，有时候味道也差强人意，想吃的时候自己调好料，刷一刷，放微波炉转转，方便快捷，最主要是好吃

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

把买好的鸡爪翅尖鸡腿解冻，清洗干净。

加水下锅，根据食料加盐。我加了三小勺

加适量的花椒和干辣椒，姜片，大蒜

孜然粉适量（煮的时候也可以不加）

第3步：

煮的差不多了，翅尖可以先捞出来（煮太烂了不好吃）

第4步：

鸡腿鸡爪中翅，肉稍微多一点，需要多休息会儿，差不多了关火，可以放锅里浸泡会儿

第5步：

开始调料了。如图：（还有没上图的）孜然粉，白胡椒粉，辣椒粉，极美滋新奥尔良复合调味料（这种有微辣的，也有特辣的，考虑到孩子不吃辣就没有用）葱粉，浓缩鲜香粉，各一勺（极美滋可以多一点，辣椒粉根据自己的口味加）

第6步：

加点香醋…（不用加多，去腥提鲜）

第7步：

倒入适量油（淹没调料，不要太稠，也不要太浠）搅匀

第8步：

刷上调料静置一会儿，感觉差不多干了就可以放微波炉加热了。
直接点微波，第一次两到三分钟，（鸡腿，中翅时间长一点）翻面再烤几分钟，有点焦焦的就可以开吃了

第9步：

开吃了，味道很不错哦。个人觉得加辣的更好吃一点。（有辣椒油可以加点辣椒油烤哦）

小贴士：

如果是鸡腿，中翅，煮的时间要长一点，烤的时间也相应长一点