正月十五过去了,汤圆一直在🍡手工美食烘焙教程

正月十五过去了,汤圆一直在🍡

糯米粉,黑芝麻馅儿,细白砂糖就好啦

主要材料:

  糯米粉       500g  黑芝麻馅儿       100g
  细砂糖       适中

所需工具:

  无

制作步骤:

第1步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第2张

买糯米粉的时候顺便买了黑芝麻馅儿

第2步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第3张

将糯米粉倒入容器中,加温水搅拌,直到面成型

第3步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第4张

芝麻馅儿加一点猪油会使口感更好,不是特别甜,如果大家喜欢吃甜的可以自己适当加一些白砂糖

第4步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第5张

将面揉成长条状,切成小段

第5步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第6张

每一小段面团做成面皮,或者面皮中间压成凹型,将馅儿放进去,再将面包住揉成圆球

第6步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第7张

面有些粘,需要留一些干面粉用来沾,沾完干面粉就完成啦

第7步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第8张

装在盘子中是不是很好看

第8步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第9张

冰箱中平铺保鲜膜,将汤圆一个个摆在上面,冻好了留着下次吃

第9步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第10张

煮出来的汤圆,是不是跟外面买的差不多呢

第10步:

正月十五过去了,汤圆一直在🍡 第11张

很好吃哦~

小贴士:

和面的时候水要一点一点放哦,不然容易和的稀了就浪费啦