超简单100%成功不油腻红烧肉手工美食烘焙教程

超简单100%成功不油腻红烧肉

第一次做饭也会成功的好吃红烧肉 喜欢的亲请关注我.收藏我的教程 谢谢谢谢谢谢~我的主页还有更好的教程哦~谢谢大家前去围观~

主要材料:

  五花肉       半斤或一斤看多少人吃  冰糖       适量
  桂皮八角香叶       适量  葱姜       适量
  老抽       适量

所需工具:

  不粘锅       1个

制作步骤:

第1步:

超简单100%成功不油腻红烧肉 第2张

先将五花肉洗净拔去皮上多余的毛,然后切成两厘米见方的块。不粘锅内不倒油,放入五花肉两面煎至金黄出油。

第2步:

超简单100%成功不油腻红烧肉 第3张

煎到所有的肉两面都变成这样,多余的油脂都出来。

第3步:

超简单100%成功不油腻红烧肉 第4张

到入老抽上色,翻炒均匀后到入开水一定是开水,水刚没过肉就好

第4步:

超简单100%成功不油腻红烧肉 第5张

把所有的配料都准备好.八角桂皮香叶冰糖姜片葱段

第5步:

超简单100%成功不油腻红烧肉 第6张

水开后将所有配料到入锅内,盖盖一直煮到汤汁还有一半时撒盐调味,盖盖继续煮.煮到还剩一点汤汁肉都烂了就可以出锅了。因为太好吃了,所以没来得及拍成品照片。注:调料加完后也可以加些花生一起煮也很好吃,更有营养。

小贴士:

到配料煮一会后要加盐.可以 边尝边加