因为是一边做一边上教程,所以还没有出成品,用其他做的成品图代替下,等脱模了再上成品图
主要材料:
胡萝卜 2到3个 | 橄榄油,棕榈油,椰子油,白油 若干 |
碱 若干 |
所需工具:
搅拌棒 1个 | 玻璃盆 1个 |
搅拌器 1个 | 不锈钢桶 1个 |
刮刀 1个 | 模具 1个 |
电动搅拌器 1个 | 手套,护目镜,口罩 各1个 |
温度计 2个 |
制作步骤:
第1步:
准备胡萝卜
第2步:
准备所需要的各种油类,和碱,然后加热油脂
第3步:
萝卜榨汁,刨丝
第4步:
萝卜刨丝后晒干,我是晒了3天的
第5步:
萝卜汁溶碱
第6步:
等两者温度都在35°左右时混合
第7步:
混合后开始搅拌,先手动10分钟左右,然后用电动的
第8步:
搅拌一两个小时后,呈美乃滋状
第9步:
入模,入模后抖几下,把气泡和不平的地方抖平,然后加入萝卜干,就可以了,等脱模
小贴士:
主要是溶碱的时候注意下,小心散发的气体吸入,吸入的话会咳嗽的,别问我怎么知道的。。。也要小心碱液溅到皮肤