【转】自制美味的哈根达斯手工美食烘焙教程

直接开始

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

2个蛋黄和白砂糖搅拌均匀

第2步：

用电动打蛋器打成奶黄色

第3步：

黑巧克力切碎，和牛奶一起小火煮到起泡，关火

第4步：

和蛋黄液搅拌均匀，放至凉

第5步：

淡奶油提前冷藏12小时，打发有纹路，软点

第6步：

倒入巧克力液

第7步：

搅拌均匀，放入冰箱冷冻3小时，每1小时搅拌一次

第8步：

成品
哦哦看成是翔的孩子去面壁