安步骤混合所有材料后,烤制。主要材料: 材料:蔓越莓干,鸡蛋,黄油,糖,低筋面粉所需工具: 打蛋器,打蛋盆,保鲜膜,刀,烤盘,烤箱。制作步骤:第1步:材料过秤,鸡蛋黄油置于常温。第2步:按顺序混合黄油,砂糖,鸡蛋。筛入低筋面粉,采用按压式混合,至无粉状态。加入蔓越莓干,均匀揉入面团。第3步:滚动揉搓成长条,冷冻2小时。第4步:去处切成5毫米的薄片,均匀铺与烤盘。180度烤15分钟。