「植树节」梅花杏仁蛋糕制作手工美食烘焙教程

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程

大自然的慷慨就在于阳光、空气、水,还有那些美好风景,都是免费的。
有时候,你只需停车而已.......

主要材料:

  杏仁奶       30克  砂糖       35克
  盐       2克  柠檬汁       2滴
  食用油或黄油       30克  蛋清       4只
  蛋黄       4只

所需工具:

  电动打蛋器  搅拌棒
  容器若干  烤箱
  大号麦芬       8只  裱花袋       1只

制作步骤:

第1步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第2张

有人说:如果你有一双艺术的眼睛,总能发现身边那些美好的风景。

第2步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第3张

每天的必经之路,谁会留意那些太熟悉的一草一木呢?

第3步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第4张

今天,山谷蓦然看到路边林木间掩映着几丝红云.....

第4步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第5张

好奇心驱使山谷,停车,走进那片绿树深处......

第5步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第6张

嚯......原来跑了那么远的路去香雪海、梅花山,其实家门口就有这样曲径通幽处、墙角树枝梅呀.....

第6步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第7张

心情呼应蓝天、梅花,那样明静、美好......

第7步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第8张

兜兜转装,拍下许多梅的俏丽身姿,让它们永留在山谷的记忆里......

第8步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第9张

几个放学回家的孩子爬梅树剥落那些可爱的小梅,山谷柔声喊住:这么好看的梅花,要让大家都来欣赏.......孩子们一哄而散,留下这一地芳菲.......

第9步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第10张

美丽的梅花君,请跟随山谷回家......

第10步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第11张

这样留住你们的美丽可好........

第11步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第12张

过瘾是山谷的性格,不管是玩耍,还是美食.....山谷要做一款梅花蛋糕,纪念这特殊的傍晚......

第12步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第13张

蛋黄+5克糖打发.....

第13步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第14张

加入牛奶......打发......

第14步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第15张

加入食用油打发.......筛入低筋粉......

第15步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第16张

加入杏仁粉.......

第16步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第17张

搅拌均匀.......

第17步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第18张

蛋清打发,砂糖分三次加入,打发至绵密细腻的泡沫.......

第18步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第19张

三分之一加入蛋黄糊糊,上下翻拌均匀,再加再拌......

第19步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第20张

最后一次加入......同样拌匀......

第20步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第21张

装入裱花袋........

第21步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第22张

浸制在盐水中的梅花君用厨房用纸吸干水分......

第22步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第23张

随意洒在蛋糕液上.....

第23步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第24张

剥几瓣花瓣儿......

第24步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第25张

烤箱预热150度,时间设定:20分钟,温度140度........

第25步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第26张

等待的过程,好美.......

第26步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第27张

出炉,梅花君有点儿变色了耶.......

第27步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第28张

撒糖粉.......

第28步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第29张

明天带给好基友们分享......

第29步:

「植树节」梅花杏仁蛋糕制作教程 第30张

亲爱的梅花君,原谅山谷以一个吃货的最高境界礼遇你们,让你们融入山谷的血脉中.......谢谢你,让山谷与你一同来记取这一段美好!
2015.3.10
山谷君

小贴士:

梅花烤到后面有点枯了,变成干花,色彩就没那么艳丽了......