新买了皂角米和桃胶,迫不及待的尝试一下,味道真是不错。
主要材料:
皂角米 | 桃胶 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
少量桃胶和皂角米提前浸泡,我泡了一夜
第2步:
桃胶中含杂质,中途要清洗干净,换次水
第3步:
泡好的皂角米变的好大个
第4步:
加入红枣,银耳,百合,莲子,枸杞,一起炖煮
第5步:
小火炖一个小时,加入冰糖再炖半小时
第6步:
放凉之后就可以享用啦。天气太热的话,放冰箱并一下,也是不错的选择
第7步:
炖好的皂角米晶莹剔透,口感很q
第8步:
桃胶也是,满满的都是胶质啊
小贴士: