夏季里新鲜毛豆上市了，盐水毛豆即营养又美味，可以是孩子们的零食小吃，也可以做下酒小菜
主要材料：
| 新鲜毛豆 300克 | 冰水 1000克 |
| 盐 适量 |
所需工具：
| 高压锅 1 |
制作步骤：
第1步：
新鲜毛豆洗干净
第2步：
放入高压锅里加入少量的水没过毛豆即可
第3步：
盖上盖子出汽后煮2分钟即可，马上拿到自来水下淋着，等高压锅里面的气压没有了的时候再打开
第4步：
拿出毛豆，倒掉热水，放入冰水里面泡凉
第5步：
毛豆凉透后，放入盐腌制1小时
第6步：
咸鲜美味的小吃可以开吃啦
小贴士：
注意事项，1，高压锅煮开出气的时间一定不能太长，要少于3分钟就好
2，冰水要用纯净水做已保证食品卫生
，没有冰水也可以把纯净水放入冰箱里冰凉也行
3，盐最好是细盐以便更好入味
