炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼手工美食烘焙教程

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼

炎炎夏日,进厨房就像是进火炉,人也不想吃油腻腻的东西,来一盆清蒸小黄鱼,美味可口营养好

主要材料:

  小黄鱼       4条  细盐       适量
  生姜片       适量  料酒       20克

所需工具:

  盘子       一只  高压锅       一只

制作步骤:

第1步:

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼 第2张

小黄鱼洗好放入盆子里

第2步:

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼 第3张

倒入料酒

第3步:

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼 第4张

根据自己的口味加入细盐

第4步:

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼 第5张

再加上生姜片,放入加水的高压锅,用明火清蒸

第5步:

炎炎夏日懒人版快手清蒸小黄鱼 第6张

上汽后,5分钟就可以关火了,等没有压力了,就可以开吃啦

小贴士:

生姜片与料酒都是去腥气提鲜的,加入可以更香去腥,这道菜可以一锅蒸二个菜,我下面蒸的是茄子,蒸好后加入蒜泥酱油米醋,就是二道菜了