中午吃米饭没什菜，只有茄子土豆和昨天剩的番茄酱，就这整吧
主要材料：
| 茄子 一个 | 土豆 一个 |
| 葱姜蒜 若干 | 豆油 适量 |
| 花椒，大料 少许 | 盐 适量n |
| 自制番茄酱 一小碗 |
所需工具：
| 铁炒锅 | 小锅 |
| 电饼铛 |
制作步骤：
第1步：
土豆切厚片再切成粗条
第2步：
入小锅煮(五成熟就可以)
第3步：
空水
第4步：
茄子切块入电饼铛加热(放少许盐，油)
第5步：
炒锅上油加热(放花椒，大料)
第6步：
加葱姜蒜爆香
第7步：
把电饼铛中热熟变软的茄子放入炒锅炒一下
第8步：
加入番茄酱，
第9步：
土豆放入电饼铛
第10步：
茄子里加水煮一会儿入味
第11步：
把土豆条一条条放正，盖上盖加热
第12步：
茄子收汁后入盘
第13步：
再一眼土豆条
第14步：
把土豆翻一下
第15步：
再热一会，焦一点会好吃
第16步：
完成
第17步：
看一下效果
第18步：
土豆可加盐，也可以占番茄酱吃
