DIY图案曲奇手工美食烘焙教程

DIY图案曲奇教程

看腻了平平无奇的Cookie,想搞搞新意思?跟住CAT儿学做萌萌哒图案曲奇吧!

主要材料:

  安佳黄油       55g  糖粉       30g
  低筋面粉       100g  鸡蛋液       20g(适量加入)

所需工具:

  烤箱  电动打蛋器
  橡皮软刮刀  立体图案印模

制作步骤:

第1步:

DIY图案曲奇教程 第2张

黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀

第2步:

DIY图案曲奇教程 第3张

使用电动打蛋器把黄油稍微打发

第3步:

DIY图案曲奇教程 第4张

筛入低筋面粉

第4步:

DIY图案曲奇教程 第5张

借助软刮刀搅拌至屑状

第5步:

DIY图案曲奇教程 第6张

适量加入鸡蛋液

第6步:

DIY图案曲奇教程 第7张

用手揉成团后放入冰箱冷藏20分钟后才能松弛成型

第7步:

DIY图案曲奇教程 第8张

用擀面棍把面团擀至2-3cm

第8步:

DIY图案曲奇教程 第9张

印上自己喜欢的图案

第9步:

DIY图案曲奇教程 第10张

来一发萌萌哒小松鼠,嘻嘻

第10步:

DIY图案曲奇教程 第11张

烤箱预热170℃烤约20分钟,Cookie上色即可出炉

第11步:

DIY图案曲奇教程 第12张

成品摆拍图 一盒成品有20-25个 本成品属于手工制作、零添加、健康又美味的哦,为确保成品的新鲜与美味,统一接单后制作!售价¥45 加¥15元购买铁盒子包邮到家

第12步:

DIY图案曲奇教程 第13张

配上美腻的铁盒子,送人可是心意满满的哦!购买盒子可抵邮费

第13步:

DIY图案曲奇教程 第14张

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第14步:

DIY图案曲奇教程 第15张

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第15步:

DIY图案曲奇教程 第16张

成品:饼干+盒子包装=¥60元(包邮)

小贴士:

1.黄油要室温软化哦,不可融化
2.鸡蛋液要适量加入,加入后会灰常粘手,直至面团成型后就好办啦!
3.因为每个烤箱的脾气都不同,要根据自家烤箱的温度来控制好火候哦!
4.关于成品拍卖只接受订后制作确保新鲜与美味,包裹俺会包装好滴,如接受不了瑕疵的亲慎重啊~~~