鸡蛋炒秋葵手工美食烘焙教程

鸡蛋炒秋葵

家常菜,很简单哒

主要材料:

  秋葵       1  鸡蛋       2
  调料       1

所需工具:

  碗       2  盘       1
  锅       1

制作步骤:

第1步:

鸡蛋炒秋葵 第2张

切秋葵,我个人喜欢把洗净的秋葵前后切掉再切小块

第2步:

鸡蛋炒秋葵 第3张

切好如此

第3步:

鸡蛋炒秋葵 第4张

打两个土鸡蛋

第4步:

鸡蛋炒秋葵 第5张

加上鸡精,盐,胡椒,料酒

第5步:

鸡蛋炒秋葵 第6张

打的时候再加点水,这样鸡蛋会更软嫩

第6步:

鸡蛋炒秋葵 第7张

锅加油,炒鸡蛋,鸡蛋凝固就行,鸡蛋等下还会下锅,所以不能炒很久

第7步:

鸡蛋炒秋葵 第8张

锅烧热,加油和大蒜爆香后下秋葵加盐和鸡精炒,点一次水,随后加鸡蛋和酱油上色,出锅了